Мёд Алтайский. Васильковый 1,0 кг

МЁД 2026 г.

Мед  собран на пасеке семьи Ступишиных. Горный Алтай. Мед освящён.

Алтайский мёд.

Благодаря своему географическому положению, алтайская земля создала замечательные условия для пчеловодства. Мягкий климат, отсутствие полезных ископаемых, исключительно аграрное производство. До наших дней сохранились районы, где нет электричества, в горных районах уклад жизни не меняется десятилетиями. В наше время, когда актуально стало найти не фальсифицированные лекарства, мёд как лечебное средство выходит на первое место.

Диастазное число (в народе - зрелость мёда) алтайских медов превышает 25 единиц, а у некоторых и 50 ед., при этом средний показатель по России 7-15 единиц. Это тёмные, от светло - коричневого до чёрного цвета мёд. Они собираются с природных, не сеяных человеком трав. Чем темнее мёд, тем он ароматнее, с сильно выраженным медовым запахом, терпкий на вкус и с очень высокой диастазой.